Суші сет: переваги вибору
Японська кухня відрізняється від європейської широким вибором страв із багатогранними смаковими особливостями. Один із найкращих способів познайомитися одразу з кількома варіаціями відомих ролів та суші – купити суші сет. Страва здатна порадувати вишуканими кулінарними шедеврами, ансамблем смаків та незаперечною користю.
Суші-сет є міксом з різних суші. Комбінації становлять варіанти з рибою, м'ясом, морепродуктами, овочами. Часто набори включають роли, макі, нігірі, гарячі роли. Завдяки широкій різноманітності компонування страви, не потрібно вибирати для компанії друзів або сім'ї велику кількість позицій у меню окремо.
Переваги сетів із суші та ролів
Набори є ідеальним вибором, якщо:
- потрібно накрити стіл для гостей;
- хочеться, щоб кожен із запрошених знайшов частування за своїми уподобаннями;
- захотілося одразу кілька видів суші;
- однієї порції недостатньо, щоб наїстись.
Одна з важливих переваг сета - вигідна ціна. У ресторані Дай Краба такі варіанти, як Накамі, Комбо, Філадельфія, Акційний, Аляска мають дуже привабливу вартість та помітну економію для клієнтів. Бонусом стане швидка безкоштовна доставка суші на будь-яку адресу в комплекті з безплатним набором васабі, соєвого соусу та маринованого імбиру.
Особливості суші сета
Шеф-кухарі складають асорті таким чином, щоб усі смаки кожного виду суші гармонували між собою. При цьому комбінації завжди є унікальними, що дозволяє відвідувачам ресторану Дай Краба завжди отримувати гастрономічне задоволення. Як правило, в одному наборі можна зустріти класику, що не втрачає своєї популярності: роли Каліфорнія або Філадельфія, гункани, нігірі з вугром або тунцем.
Як вибрати сет правильно?
Сети суші мають важливі відмінності між собою. Перше, на що слід звернути увагу, це розмір асорті. Критерій безпосередньо залежить від того, для скількох людей планується трапеза. Якщо скуштувати японську їжу бажає сім'я з трьох осіб, підійде порційний сет сашимі 200г або Комбо на 24 шт. Для середньої компанії ідеальним буде сет Осака 32 шт., Футомакі 32 шт. Для вечірки у великому колі друзів краще замовити Фіш сет 48 шт. або Хоккайдо 48 шт.
Гармонійні набори чи мікси – ще один важливий критерій вибору. У наборах є суші подібних видів (наприклад, гострі або гарячі, пікантні, з сирою рибою або вегетаріанські). Мікси включають різні види суші, ролів, гункани, нігірі, що дозволяє максимально урізноманітнити стіл.
У ресторані Дай Краба діє доставка їжі ІФ із попереднім або терміновим замовленням, а також консультаціями операторів щодо вибору тієї чи іншої страви.