Холодні закуски
Карпаччо з лосося
190 г.
310 грн
Склад: лосось, лимон, апельсин, пармезан, каперси, лист салату, часник, бальзамічний оцет, оливкова олія
Тартар з лосося
230 г.
399 грн
Склад: лоось, ікра червона, чіабата, авокадо, олія оливкова, соєвий соус, цибуля зелена, мікрогрін
Тартар з тунця та в'ялених томатів
300 г.
345 грн
Склад: тунець, авокадо, лимон, томати в'ялені, масаго ікра, сметана, зелена олія, цибуля зелена, чіабата, соєвий соус
Татакі з тунця
270 г.
365 грн
Склад: тунець, томати чері, цибуля, мікс салат, мікрогрін, соєвий соус, часникова олія, бальзамічний оцет, сік апельсину, соус теріякі
Оселедець по-норвезьки
420 г.
189 грн
Склад: оселедець слабосолений, картопля, мікс салат, огірки мариновані, цибуля, цибуля зелена, хліб
Асорті брускет
3 шт.
225 грн
Склад: брускета з лососем (чіабата, лосось, сир вершковий, авокадо, соус теріякі, мікрогрін), брускета з прошутто (чіабата, прошутто, сир вершковий, томати в'ялені, пармезан, мікрогрін), брускета з чорізо (чіабата, чорізо, сир вершковий, перець запечений, мікрогрін)
Пате з кюлі
250 г.
165 грн
Склад: куряча печінка, цибуля, морква, масло вершкове, вершки, смородина, мікрогрін, чіабата
Анті-тартар з креветок
200 г.
365 грн
Склад: креветка, ікра червона, соус тартар авокадо, лайм, чіабата
Асорті м'ясних делікатесів
340 г.
385 грн
Склад: чорізо, салямі, шинка, прошуто, салат мікс, рукола, огірки мариновані, перець запечений, томати в'ялені, оливки, маслини
Асорті сирів
280 г.
595 грн
Склад: пармезан, моцарела міні, дор блю, камамбер, груша, виноград, фундук, мед, мікрогрін